MCT究竟是什麼呢？
MCT = Medium Chain Triglyceride，中文稱它為：中鏈脂肪酸。
MCT是椰子和母乳裡含有的天然成分！
MCT中鏈脂肪酸富含於椰子和棕櫚等棕櫚科植物的種子裡，屬於天然成分，另外母乳中亦含有，是新生兒優質的成長營養素。在營養補充界及醫學界，都認可MCT中鏈脂肪酸廣泛的使用性、以及保健機能的效益。
速來補早安油以100%椰子原料製成，成分純粹、純度高，完全不含任何的不飽和脂肪及長鏈飽和脂肪，因此性質穩定、不容易酸敗氧化，是非常健康的油質。
MCT的結構容易消化吸收、負擔低！
MCT中鏈脂肪酸的結構短、分子小，經學術研究證實，脂肪酸長度較短才容易被人體消化，中鏈脂肪酸四小時內完全代謝，長鏈脂肪酸(如沙拉油、橄欖油等)則需耗費六小時左右才能達到代謝高峰。因此MCT中鏈脂肪酸好吸收、無負擔，消化機能較弱的族群很適合食用。
速來補早安油的成分完全為MCT中鏈脂肪酸，適合廣泛大眾食用、容易消化吸收，是非常好的植物油選擇。
